能规模化这正是餐业的症结之，长期以来，关于标准化的争一直存，争论的核心点在于：餐一旦标准化将丧失口味本质事实是，一批有野心的传统中餐企业早已推行了标准化并取得成功，我熟知的大董眉州东坡海底捞、金百万、小南国等无不在付实践，而且有更多企已意识到并在寻“扬长机”国的酒店行业走过了样的苏步伐。先2009年是困的年，值得注意的是在这年，整个美洲地区仍然将近18万间客房的新增供给，亚太区新11万间客房。到2010年少数国家包巴西、德国等等有增长2011年更多国家走上苏之路，东南亚印尼、马来西亚新加坡呈现始苏的势。到2012

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、人力等成本不断上升，经济型酒店的利润不减少。所2014年也型升级提及次数多的年，而目标都纷纷指向档酒店那么中档酒店市场在2015年的发展否大家所愿呢?我们起来看看。酒店大逐鹿档酒店市场作为中国精品连锁酒店人的黄德满先生将档酒店定义为介于经济型酒店和

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